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편의점

내 생활비, 어디로 갔을까? 엥겔지수 ‘월급, 어제 들어온 것 같은데 자꾸 어디로 사라지는 걸까?’ 의구심을 품고 카드 명세서를 살펴봤더니 나오는 것은 온통 먹은 내역. 괜히 마음 한구석이 찔렸던 경험을 갖고 계신 분이 있나요? 오늘은 내 월급에서 큰 부분을 차지했던 식료품비, 엥겔지수에 대하여 알아봅니다. 엥겔지수 1857년, 독일 통계학자 엥겔(Ernst Engel)은 작센의 통계 국장 이었습니다. 벨기에 노동자 가구들의 가계조사를 하던 중, 지출 총액 중에서 저소득 가계일수록 식료품비가 차지하는 비율이 높고, 고소득 가계일수록 식료품비가 차지하는 비율이 낮음을 발견했습니다. 역시나 처음 발견한 엥겔의 이름을 따, 이 법칙을 ‘엥겔의 법칙’이라고 명명하였고, 총 가계 지출액 중에서 식료품비가 차지하는 비율을 ‘엥겔지수’라고 합니다. 엥겔..
가성비 최강! 편의점 음식 추천, 믹스레피시 모디슈머 Best 3 '짜파구리', '오파게티'가 뭔지 아시나요? 어디서 들어본 듯 새로운 이름인데요. 최근 식품업계에 자신만의 기호에 맞게 조리법을 바꿔서 즐기는 소비자인 ‘모디슈머’가 신소비세력으로 부상해 기업 마케팅에 영향을 미치고 있습니다. ‘모디슈머’ 란?제품을 제조사에서 제시하는 표준방법대로 따르지 않고 자신만의 방식으로 재창조해내는 소비자를 일컫는 말로, Modify와 Consumer의 합성어. 지난해에는 ‘짜파구리(짜파게티+너구리)’가 큰 인기였고 올해도 ‘오파게티(짜파게티+오징어짬뽕)’가 큰 인기를 끌고 있는 것을 보면, ‘믹스 레시피’의 열풍은 좀처럼 사그라들지 않을 것 같습니다. 그렇다면 ‘모디슈머’가 편의점에 가면 어떤 믹스레피시가 나올까요? 궁금하지 않으세요? 참석자 소개 * 저의 호기심 충족을 위해 ..